Nossos doces e geleias:

Um pão com geleia é tudo de bom! Se for uma geleia pura, feita artesanalmente, ainda melhor. E que tal um doce de leite ou uma ambrosia ou ainda um bombocado para a sobremesa? Depois de conhecer tanta coisa deliciosa será difícil escolher apenas uma entre elas. Ficou em dúvida? Peça todos!

Doce de leite
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O doce de leite é uma iguaria difícil de descrever de tão gostoso. O nosso, então, pode ser considerado uma perdição. Se apaixone por ele e nunca deixe faltar um potinho em sua casa! Antes de abertos, os potes se conservam por até 60 dias, ou seja, pode fazer um bom estoque que não terá problema! Depois de abertos, devem ser conservados na geladeira e consumidos em no máximo 15 dias (se durar tanto). Para obtermos um produto mais saudável, optamos por não usar a glucose de milho (que retarda o açucaramento do doce).

Ingredientes: leite, açúcar, ovo (sem a pele da gema) e cravo da índia. Pote de 300 gramas.

Preço: R$18 pote de 300 gramas (líquido)

Ambrosia
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Irmã próxima do doce de leite, a ambrosia não fica nada atrás do seu rival irmão. Com bolinhas mais acentuadas e separadas da calda, a ambrosia é também uma perdição. Experimente e decida você memo qual dos dois doces é o mais gostoso! Antes de abertos, os potes se conservam por até 60 dias. Depois de abertos, devem ser conservados na geladeira e consumidos em no máximo 15 dias. Para obtermos um produto mais saudável, optamos por não usar a glucose de milho (que retarda o açucaramento do doce). Ingredientes: leite, açúcar, ovo (sem a pele da gema) e cravo da índia.

Pote de 300 gramas.

Preço: R$18 pote de 300 gramas (líquido)

Doce cremoso de banana
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Um dos doces mais gostosos e saudáveis que existe! O doce de banana é uma excelente fonte de potásio, mineral muito conhecido dos atletas que não deixam de consumir bananas antes de qualquer competição. Além disso, o doce cremoso de banana é delicioso puro, com queijo ou ricota, como sobremesa ou para passar no pão, como uma geleia. Experimente e usufrua do sabor e de suas excelentes propriedades.

Ingredientes: Banana prata e açúcar.

Pote de 300 gramas.

Preço: R$18 pote de 300 gramas (líquido)

Doce de figo turco
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Raridade, difícil de se encontrar no Brasil, esse é um doce muito especial, daqueles que se deve comer aos poucos apesar da vontade de comer todo o pote de uma só vez. Feito com figos importados da Turquia, um doce fino que vai muito bem acompanhado de creme de leite, requeijão cremoso ou qualquer outro queijo suave. O doce de figo turco tem uma característica bem peculiar que é sua maciez e um sabor inconfundível. Uma sobremesa perfeira que certamente vai agradar a você, sua família e seus convidados.

Ingredientes: Figo turco e açúcar.

Pote de 300 gramas.

Preço: R$28 pote de 300 gramas (líquido)

Bombocados (em breve)

Desculpe, ainda sem foto disponível!

Conta a lenda que um nobre soberano prometeu casar seu filho e herdeiro com a filha de quém fosse capaz de lhe encantar verdadeiramente com alguma coisa especial. Muitos fidalgos e plebeus aglomeraram-se em longas filas tentando convencer o rei de que suas habilidade e coreografias eram encantadoras. Entretanto, o rei se encantou mesmo por um doce especial feito pela esposa de um plebleu. Devorou a porção tão rapidamente que logo pediu mais outros bons bocados, aceitando, assim, que seu filho se casasse com a bela filha do plebeu! Nasceu, daí, o nome: bombocado! Não é preciso falar de quão delicioso são os bombocados e de como é difícil comer apenas um.

Ingredientes: ôvo (sem a pele da gema), queijo do reino, açúcar, manteiga, farinha de trigo. Pedido mínimo de 24 unidades.

Preço: R$78 por porção de 24 unidades

Geleias de morango, maçã, laranja, abacaxi, pimenta, mamão ou goiaba
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Na hora de degustar um delicioso pão com o café ou chá, uma generosa camada de geleia vai muito bem! Nossas geleias não possuem conservantes, aromatizantes nem corantes, assim, além de muito saudáveis, também são deliciosas, preservando o sabor original da fruta que lhes deu origem. Antes de abertos, os potes se conservam por longo tempo (1 ano), ou seja, pode pedir um sabor de cada que não terá problema com o prazo de validade! Depois de abertos, consumir em até 30 dias, conservando no refrigerador. Ingredientes: frutas selecionadas, açúcar, pectina natural de maçã e, quando necessário devido a baixa acidez da fruta, suco de limão. A geleia de maçã possui um leve toque de canela.

Potes de 300 gramas (peso líquido), podendo ser de morango, maçã, laranja, abacaxi, cacau, mamão ou goiaba.

Preço (pote 300g):  R$18 - Maçã, laranja, abacaxi, cacau, mamão, pimenta ou goiaba

                               R$20 - Morango

Baklava
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A origem do baklava é incerta. Turcos, árabes e gregos, cada um com suas versões pouco modificadas, reinvidicam a origem desse delicioso doce que é de lamber os beiços! De preparo trabalhoso e cuidadoso, o resultado não deixa dúvidas: é um doce especial que vai agradar a todos em qualquer ocasião!

Ingredientes: nozes, amêndoas, farinha de trigo, mel, manteiga, óleo vegetal, açúcar, canela, cravo da índia, sal, vinagre branco e um pedacinho da parte externa da casca de laranja.

Preço/peso: R$49 a porção de 500g

                    R$88 a porção de 1 quilo

                    R$139 a porção de 1,6 quilos

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